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ブルーベリー大福とシュトーレン!









青空の中、スカイスリーフェタに参加しました。
今日も寒かった~。

新作のブルーベリー大福は薄皮にドライのブルーベリーとピューレを使用し、白餡にもブルーベリーをたっぷり使用しています。ドライのほどよい酸味がベストマッチ!
次は12月21日にそ・ら・らサンタのクリスマス( 空のえき そらら10:00~15:00)にて販売予定です。よろしくお願いしますm(__)m

バター不足の中、できあがったシュトーレン。りんごがブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーのいろで赤くなっています。今年は無花果が不作で少ししか入りませんでしたが、キウイとカボスがいい味を出しています。
また来年、美味しいシュトーレンが作れるよう美味しい果物を育てたいと思います。
今日も寒い中いらしていただいたお客様、本当にありがとうございました。

ご当地キャラグランプリでは沢山のキャラが集まりました。子供も大人も癒されたようです。次の開催を楽しみにしています。
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プロフィール

ブルーベリーマン

Author:ブルーベリーマン
茨城県小美玉市で観光農園をしているブルーベリーマンです。
脱サラしブルーベリーとりんごの苗を植えました。
大粒で甘いブルーベリーを作るため悪戦苦闘。誰もが美味しいと笑顔になれる農園を目指します。

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